Ayo makan

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Kimchi Jjigae Khas Korea Rumahan yang Nikmat dan Sedap Bahan Utama Kimchi Jjigae Khas Korea Rumahan yang Nikmat dan Sedap 300 gram Kimchi 5 gelas air 100 gram daging sapi 20 gram daun bawang 200 gram tahu 1/2 buah atau 70 gram bawang bombai Bumbu Kimchi Jjigae Khas Korea Rumahan yang Nikmat dan Sedap 1 sendok teh bubuk cabe merah 2 sendok teh bawang putih cincang halus 2 sendok teh arak 1 sendok teh minyak wijen Cara Membuat Kimchi Jjigae Khas Korea Rumahan yang Nikmat dan Sedap Langka pertama yaitu, potong-potong kimchi yang sudah anda siapkan dengan ukuran sekitar 2 cm. Bersihkan daging sapi. Lalu potong-potong dengan ukuran sekitar 2x3 cm, dan ketebalan 1 cm. Bilas daging dengan menggunakan air dingin, lalu saring. Potong melintang daun bawang dengan ketebalan sesuai selera. Belah dua bawang bombai, lalu potong-potong dengan ketebalan sesuai selera. Potong tahu membentuk dadu dengan ukuran 1,5 cm. Campurkan semua bumbu yang s...

Bahan Utama Ramyeon 250 gram ramen Bahan Kuah Ramyeon 1 sdm minyak sayur 1 batang daun bawang 2 siung bawang putih 1 sendok teh tepung kanji yang sudah larutkan dengan sedikit air 150 gram daging ayam 600 ml kaldu ayam/air 1 sendok makan kecap asin 1 sendok makan miso kuning 50 gram mentimun 1/2 sendok teh cabai merah bubuk 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam 50 gram paprika merah Cara Membuat Ramyeon Asli Korea yang Nikmat dan Lezat Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Pertama, siapkan panci yang sudah diisi dengan air secukupnya. Biarkan sampai air mendidih. Jika air sudah mendidih, masukan ramen yang sudah anda siapkan. Rebus ramen sampai lunak. Jika sudah, tiriskan. Kemudian, iris halus daun bawang. Lalu cincang halus bawang putih. Iris memanjang kecil paprika merah dan mentimun. Bersihkan daging ayam yang sudah anda siapkan. Jika sudah, cincang sampai halus.

Kimbap pada dasarnya adalah nasi yang dibungkus dengan nori atau rumput laut. Isinya pun bisa bermacam-maca sesuai selera. Ini nih cara buatnya… Bahan: nasi secukupnya (kira – kira dua mangkok) 3 Telur yang didadar Sosis atau tuna kalengan 3 wortel 1 timun bayam yang sudah ditumis atau direbus garam dan merica secukupnya 6 lembar nori atau rumput laut minyak wijen Cara Membuat: iris telur dadar, wortel, sosis, dan timun menyerupai korek api. tumis wortel dan timun sekitar satu menit dan bumbui dengan garam dan merica. siapkan  p  (atau bisa menggunakan plastik) dan taruh nori diatasnya. tambahkan layer nasi, kurang lebih 1cm diatas nori. Tata telur dadar, wortel, sosis, bayam dan timun ditengah-tengah kemudian gulung hingga rapi.Oleskan minyak wijen di sepanjang gulungan kimbap dan potong-potong sesuai selera.

Bahan: labu ukuran sedang 5 gelas air putih + 3/4 gelas air putih 5 sdm tepung beras ketan 2 sdm gula merah 2 sdm gula pasir garam secukupnya Cara membuat: potong-potong labu dan rebus dengan 5 gelas air putih hingga labu telah menjadi empuk. setelah labu matang, haluskan labu bersama airnya dengan menggunakan  blender  atau  mixer. Sisihkan. siapkan gelas kecil, campurkan tepung beras ketan dan air, kemudian aduk hingga halus. tuangkan cairan tepung ke adonan labu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masak dengan api sedang hingga adonan mengental. bumbui dengan gula dan garam secukupnya sesuai selera.

Bahan tteokbokki: 2 sdm tepung tapioka 8 sdm tepung beras “rose brand” 1/4 gelas air panas garam secukupnya Bahan saus: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 biji cabe rawit 3 sdm saus cabe/ saus spaghetti/ saus tomat 1/4 gelas air penyedap rasa (masako, gula dan garam) Cara membuat: campurkan tepung tapioka, tepung beras, dan garam secukupnya. Uleni dengan air panas hingga kalis. Bentuk adonan menjadi bentuk memanjang. didihkan air panas yang telah dicampur dengan sedikit minyak, rebus adonan hingga matang sekitar 8 – 10 menit. tiriskan dan potong – potong adonan sesuai selera. campurkan seluruh bahan dan haluskan dengan  blender  atau  mixer. tumis bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan adonan tteokbokki, aduk-aduk hingga rata. tambahkan air dan tunggu hingga meresap. tteokbokki pun siap disajikan.

Bahan: 260gr kentang 1/2 bawang bombai 1 biji cabai hijau, potong – potong. garam secukupnya Cara membuat: pertama – tama haluskan kentang dengan  mixer  atau  blender. haluskan juga bawang bombai, kemudian campurkan ke adonan kentang. Bumbui dengan garam secukupnya. panaskan teflon dengan sedikit minyak. ketika teflon sudah panas, masak adonan sedikit demi sedikit  Ketika pancake sudah akan matang, hias dengan potongan cabe hijau kemudian balik dan masak kedua sisi hingga keemasan.

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Nakji Bokkeum yang Sedap dan Lezat Bahan Utama Nakji Bokkeum 2 ekor gurita kecil 1 sendok makan garam Bumbu dan Bahan Saus Nakji Bokkeum 1 buah bawang bombai 1/2 sendok makan biji wijen 5 sendok makan bawang putih cincang halus 80 gram mi tipis 1 sendok teh jahe cincang halus 2 sendok makan gula pasir 1 sendok teh lada 5 sendok makan bubuk cabe merah 1/2 sendok makan minyak wijen 1 sendok makan minyak goreng 1 sendok makan kecap asin Cara Membuat Nakji Bokkeum yang Sedap dan Lezat Pertama langkah yang harus dilakukan yakni, mencuci gurita terlebih dahulu. Gosok-gosok gurita dengan menggunakan garam yang sudah disiapkan. Lalu cuci kembali sampai benar-benar bersih. Jika gurita sudah dicuci, potong kaki gurita tersebut dengan ukuran sekitar 5 cm. Keluarkan organ bagian dalam gurita sampai bersih. Jika bagian kepala gurita sudah bersih, potong-potong dengan ukuran sekitar 1 cm. Siapkan panci, lalu tambahkan air secukupnya. Rebus m...